Κατάστημα

Πολύσπορο κουλούρι Θεσσαλονίκης, μερικώς ψημένο και κατεψυγμένο, ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε καφέ, ξενοδοχεία, αρτοποιεία και χώρους εστίασης. Παρασκευάζεται με μείγμα σπόρων, όπως ηλιόσπορο και λιναρόσπορο, προσφέροντας υψηλή διατροφική αξία, πλούσια γεύση και χαρακτηριστική αφράτη υφή. Ιδανικό για υγιεινό πρωινό ή συνοδευτικό σε κάθε γεύμα.

Προδιαγραφές προϊόντος:

• Μερικώς ψημένο – κατεψυγμένο προϊόν
• Βάρος ανά τεμάχιο: 100 g
• Συσκευασία: 4 τεμάχια
• Περιέχει ηλιόσπορο και λιναρόσπορο

Οδηγίες συντήρησης:

• Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C έως 2 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.
• Μετά την απόψυξη, διατηρείται στη συντήρηση (+5°C) έως 3 ημέρες.
• Δεν επιτρέπεται η επανακατάψυξη.
• Η απόψυξη ή η συντήρηση πρέπει να γίνεται εντός της συσκευασίας.

Οδηγίες ψησίματος:

1. Αφήστε το προϊόν να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, εντός της συσκευασίας.
2. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C–200°C.
3. Ψήστε για περίπου 3 λεπτά, έως ότου αποκτήσει χρυσαφένια όψη και τραγανή επιφάνεια.
4. Αφήστε το κουλούρι να «ξεκουραστεί» για 5 λεπτά πριν το σερβίρισμα.

Οι χρόνοι και οι θερμοκρασίες είναι ενδεικτικοί και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο του φούρνου.

Κατάλληλο για επαγγελματικές εφαρμογές σε πρωινά, buffet, take away και υγιεινά snack menus.