Κατάστημα

Η βάση πίτσας αποτελεί ένα ποιοτικό, ημιέτοιμο προϊόν, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση σε πιτσαρίες, εστιατόρια, ξενοδοχειακές μονάδες και χώρους catering. Η ζύμη της είναι αφράτη στο εσωτερικό και ελαφρώς τραγανή στην επιφάνεια, εξασφαλίζοντας άψογη απόδοση και σταθερότητα κατά το ψήσιμο.
Η παραγωγική διαδικασία βασίζεται σε προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, χωρίς πρόσθετα βελτιωτικά, προσφέροντας αυθεντικό αποτέλεσμα και διευκολύνοντας την προετοιμασία επαγγελματικών πίτσων υψηλής ποιότητας.
________________________________________
Οδηγίες χρήσης / Παραγωγής
1. Αφαιρέστε τη βάση από τη συσκευασία.
2. Αποψύξτε το προϊόν σε θερμοκρασία 0–4°C για 90–120 λεπτά.
3. Προσθέστε τα επιθυμητά υλικά (σάλτσα, τυριά, αλλαντικά ή λαχανικά).
4. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 7–10 λεπτά, έως ότου η βάση αποκτήσει ομοιόμορφο χρυσαφί χρώμα και η επιφάνεια γίνει τραγανή.
Συνιστάται η χρήση πέτρας πίτσας ή σχάρας για καλύτερη θερμική απόδοση.
Το προϊόν δεν πρέπει να ψήνεται απευθείας από κατεψυγμένη μορφή.
________________________________________
Οδηγίες συντήρησης
• Κατάψυξη (-18°C): Διατηρείται έως 2 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.
• Μετά την απόψυξη: Το προϊόν να χρησιμοποιείται εντός 24 ωρών.
• Μη επανακαταψύγετε το προϊόν μετά την απόψυξη.
• Διατηρείτε πάντοτε εντός της αρχικής συσκευασίας κατά την αποθήκευση.
________________________________________
Συσκευασία: 2 τεμάχια
Καθαρό βάρος: 570 g
Βάρος ανά τεμάχιο: 285 g
Κατάσταση: Μερικώς ψημένο – Κατεψυγμένο
________________________________________
Ιδανικό για επαγγελματίες που επιζητούν σταθερή ποιότητα, ταχύτητα παραγωγής και ευκολία χειρισμού, με αποτέλεσμα πίτσες υψηλής αισθητικής και γεύσης.