Κατάστημα

Μαλακό και αφράτο ψωμάκι brioche, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση σε χώρους εστίασης, καντίνες, fast food και catering. Η πλούσια υφή και η ελαφρώς γλυκιά γεύση του brioche αναδεικνύουν κάθε παρασκευή hot dog, προσφέροντας εξαιρετική εμφάνιση και σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε χρήση.

Προδιαγραφές προϊόντος:

• Προϊόν ολικά ψημένο – κατεψυγμένο
• Σχήμα: Μακρόστενο
• Χρήση: Για μεγάλο hot dog
• Συσκευασία: (αναγράφεται στη συσκευασία)

Οδηγίες συντήρησης:

• Διατηρείται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για 2 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής.
• Σε συντήρηση (+5°C): έως 10 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής.
• Σε κατάψυξη (-18°C): έως 2 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.
• Δεν επιτρέπεται η επανακατάψυξη.
• Η απόψυξη ή η συντήρηση πρέπει να γίνεται εντός της συσκευασίας.

Οδηγίες χρήσης:

1. Αφήστε το προϊόν να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, εντός της συσκευασίας.
2. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160–180°C.
3. Τοποθετήστε ένα ταψί με λίγο νερό στο κάτω μέρος του φούρνου.
4. Όταν βράσει το νερό, τοποθετήστε τα ψωμάκια στη σχάρα πάνω από το ταψί και ζεστάνετέ τα για 3–5 λεπτά.
   Ο ατμός θα τα διατηρήσει αφράτα και μαλακά.
5. Γεμίστε με τα επιθυμητά υλικά και σερβίρετε.

Δεν συνιστάται η χρήση φούρνου μικροκυμάτων.