Κατάστημα

Προζυμένιο χωριάτικο ψωμί σίτου, υψηλής διατροφικής αξίας, με πλούσια γεύση και άρωμα σπιτικού ψωμιού. Κατάλληλο για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, καφετέριες και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης. Η προζυμένια σύνθεση του προϊόντος εξασφαλίζει εξαιρετική υφή, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες συμβάλλει στη θρεπτική αξία του τελικού προϊόντος.

Προδιαγραφές προϊόντος:

• Προϊόν ολικά ψημένο – κατεψυγμένο
• Βάρος ανά τεμάχιο: (αναγράφεται στη συσκευασία)
• 20 φέτες ανά τεμάχιο

Οδηγίες συντήρησης:

• Διατηρείται στην κατάψυξη στους -18°C για έως 2 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.
• Μετά την απόψυξη, διατηρείται στη συντήρηση (+5°C) για έως 20 ημέρες.
• Δεν επιτρέπεται η επανακατάψυξη.
• Η απόψυξη ή η συντήρηση πρέπει να γίνεται εντός της συσκευασίας.

Οδηγίες χρήσης:

• Το προϊόν είναι έτοιμο προς χρήση μετά την απόψυξη.
• Για καλύτερη υφή και άρωμα, προτείνεται ελαφρύ φρυγάνισμα πριν τη χρήση.
• Δεν συνιστάται η χρήση φούρνου μικροκυμάτων.

Ιδανικό για τοστ, club sandwich και open sandwich-brunch εφαρμογές.