Περιγραφή
Το Καρβέλι Βαυαρίας Ολικής αποτελεί προζυμένιο ψωμί σε φέτες, με πλούσια γεύση, βαθύ άρωμα προζυμιού και χαρακτηριστική υφή υψηλής διατροφικής αξίας. Προσφέρει σταθερή ποιότητα και ανθεκτικότητα στη χρήση, ενώ οι έτοιμες φέτες διευκολύνουν την προετοιμασία και εξασφαλίζουν ομοιομορφία στο σερβίρισμα. Κατάλληλο για sandwiches, bread baskets, συνοδευτικά πιάτων και επαγγελματικές κουζίνες με υψηλές απαιτήσεις.
Προδιαγραφές προϊόντος
– Πλήρως ψημένο – κατεψυγμένο προϊόν
– Κομμένο σε φέτες: 10 × 14 cm
– Καθαρό βάρος: 780 g
– 20 φέτες / συσκευασία
– 10 συσκευασίες / κιβώτιο
Οδηγίες συντήρησης
– Διατηρείται στην κατάψυξη (-18°C) έως 9 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής
– Μετά την απόψυξη, διατηρείται στη συντήρηση (+5°C) έως 20 ημέρες εντός της αρχικής συσκευασίας
– Δεν επιτρέπεται η επανακατάψυξη
Οδηγίες χρήσης / σερβιρίσματος
– Έτοιμο προς χρήση μετά την απόψυξη
– Μπορεί προαιρετικά να φρυγανιστεί
– Δεν ενδείκνυται η χρήση φούρνου μικροκυμάτων
Κατάλληλο για επαγγελματικές εφαρμογές σε breakfast buffets, sandwich bars και χώρους μαζικής εστίασης.
